APPRENTI JARDINIER MARAÎCHER F/H

<p><strong>Entreprise :</strong><br /><strong>Les Maisons d'Arles</strong> sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.</p><p><strong>Missions :</strong><br />Sous l’autorité du Responsable du potager, votre mission consistera à prendre part aux diverses activités du jardin maraîcher afin d’acquérir progressivement les compétences essentielles au métier de maraîcher et de développer une expérience variée au sein de l’équipe.</p><p>Vous interviendrez en collaboration avec les membres de l’équipe, sur les travaux de production, d’entretien, de récolte et de préparation du jardin, en fonction des besoins et des saisons.</p><p><strong>Vos principales missions seront les suivantes :</strong></p><ul><li>Contribuer à la préparation des sols, au labour, à l’amendement et au paillage.</li><li>Participer aux semis, plantations, repiquages et mises en culture, en serre comme en plein champ.</li><li>Assurer l’entretien des cultures : désherbage, arrosage, tuteurage, taille, palissage et entretien des plantations.</li><li>Contribuer à l’installation et à l’entretien des systèmes d’irrigation.</li><li>Assurer le suivi des cultures et signaler toute maladie, ravageur ou anomalie observée.</li><li>Participer aux récoltes quotidiennes de légumes, fleurs comestibles, aromates, fruits et autres productions destinées au restaurant.</li><li>Contribuer au tri, au nettoyage, à la préparation et au rangement des récoltes selon les consignes de l’équipe et de la cuisine.</li><li>Prendre part à l’entretien des serres, des espaces maraîchers, des jardins et des différentes zones cultivées.</li><li>Intervenir sur l’entretien des espaces verts, du verger, des massifs et des abords du site.</li><li>Assurer la taille, le désherbage et l’entretien des espaces fleuris, aromatiques et ornementaux.</li><li>Participer à la confection des bouquets et aux récoltes de fleurs destinées au restaurant.</li><li>Contribuer à l’entretien courant du matériel, des outils et des installations du jardin.</li><li>Participer aux travaux de débroussaillage, de nettoyage et de remise en état des espaces selon les besoins.</li><li>Apprendre à utiliser les différents outils et matériels nécessaires à l’activité, dans le respect des règles de sécurité.</li><li>Prendre part aux travaux saisonniers : préparation printanière, récoltes estivales, entretien automnal et préparation hivernale du jardin.</li><li>Intervenir ponctuellement dans les différentes zones spécialisées du jardin : serres, fleurs comestibles, aromates, verger, maraîchage en plein champ et maraîchage sur sol vivant.</li><li>Travailler en équipe et participer à l’organisation quotidienne des tâches selon les priorités définies par le responsable.</li><li>Transmettre les informations relatives à l’état des cultures, aux besoins en matériel, aux récoltes et aux éventuels problèmes rencontrés.</li><li>Progressivement, apprendre à organiser votre travail et à réaliser certaines tâches avec une plus grande autonomie.</li></ul><p>Les missions pourront être adaptées en fonction de votre niveau de formation, de vos compétences acquises et des besoins saisonniers du jardin.</p><br /><p><strong>Vos principaux atouts :</strong></p><ul><li>Rechercher la qualité.</li><li>Être passionné par la cuisine gastronomique et l'agroécologie.</li><li>Être dynamique, proactif, engagé dans sa mission.</li></ul><p><strong>Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.</strong></p>