71 offres actives à Marseille et dans son département, 34 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 26 octobre 2026, 71 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Marseille et dans son département, publiées par 34 employeurs ; elles représentent 11 % des 637 offres du territoire. 6 offres sont arrivées cette semaine contre 22 la semaine précédente (tendance en repli) et 48 sur trente jours. Contrats : 39 en apprentissage, 13 en professionnalisation. 6 % des annonces affichent un salaire ; 29 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
29 offres « Débutant accepté » · 14 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 5 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 1 offres « 6 Mois - Dans la relation clientèle » · 1 offres « BTS, DEUST (Bac+2) ».
Offres publiées par semaine : 31/08 : 4 · 07/09 : 5 · 14/09 : 4 · 21/09 : 6 · 28/09 : 8 · 05/10 : 10 · 12/10 : 23 · 19/10 : 6 · 26/10 : 1.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme à Paris (173) · hôtellerie, restauration et tourisme à Toulouse (50) · hôtellerie, restauration et tourisme à Grenoble (59) · hôtellerie, restauration et tourisme à Lille (248).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Marseille et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-marseille.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Marseille, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Marseille. Métiers du territoire : commercial · cuisinier · vendeur · assistant de gestion · métier du bâtiment · employé commercial · technicien de maintenance · aide-soignant.
71 offres actives à Marseille et dans son département au 26 octobre 2026, soit 11 % des 637 offres du territoire, chez 34 employeurs.
6 nouvelles offres cette semaine contre 22 la semaine précédente : tendance en repli. 48 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Serveur / Serveuse (7), Boulanger / Boulangère (6), Aide De Cuisine (6), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (6), Pâtissier Tourier / Pâtissière Tourière (4). Niveau demandé : Débutant accepté (29), CAP, BEP (Infrabac) (14), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (5).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Marseille et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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